Konyhai alapismeretek Workshop

5 alkalmas konyhai alapismeretek workshop,ahol bemutatásra kerülnek könnyen elkészíthető,ízletes fogások.

A workshop tematikája:

  • 1.nap

bevezetés, levesek

Tejfölös krumplileves, Eperkrémleves, Tárkonyos csirkeragu leves, Csontleves

  • 2.nap

saláták, vendégváró falatok, hidegkonyha

Cézár saláta, Csirkemell pástétom, Waldorf Salátával, Mártogatósok

  • 3.nap

 egytál főételek, főzelékek

Borsófőzelék, Fasírozott, Töltött paprika, Grízes tészta

  • 4.nap

főételek és köretek

Hentestokány, Lecsós szelet, Pulykamell Dubarry, Krumplipüré, Rizs, Tarhonya

  • 5.nap

desszertek

Madártej, Somlói galuska, Palacsinta háromféle töltelékkel

Gyermek kurzusok,miniséfek a konyhában

SZÜLETÉSNAPI HAMBURGER PARTY

A születésnap minden gyerek számára nagy esemény, mindenképp szeretnénk feledhetetlenné tenni a napot, mikor megszülettünk! A Hamburger-Partyt azoknak javasoljuk, akik szeretnek a konyhában sürögni-forogni. A program alatt elkészítheted saját hamburger zsemlédet a dagasztástól kezdve a sütésig, majd ezután megsütheted a hamburger húst. Nem marad más hátra, mint az ízesítés és kedvedre töltheted zöldséggel.

SZÜLETÉSNAPI PIZZA PARTY

Az igazi olasz pizza tésztáját általában vékonyra nyújtják, és kevés feltétet tesznek rá. A pizza kemencében lévő kb. 400 C fokos hő hatására a sülő tésztában lévő élesztő új életre kel, buborékok keletkeznek, és a pizza tésztája csodálatosan könnyű lesz. A végeredmény egy fenséges és egyben egyszerű étel, amiért mindmáig milliók rajonganak, és napjaink ételkultúrájának elidegeníthetetlen részét képezi.

Ha szereted a pizzát és szívesen elkészítenéd barátaiddal szülinapi pizzádat, gyere el hozzánk egy Pizza Partyra!
Mi biztosítjuk a helyet, az ételt-italt és a jókedvet!

SZÜLETÉSNAPI MUFFIN PARTY

Ezek a formában kisült apró sütemények rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthetők.
Könnyedén és sokféleképpen variálhatóak. Az egyszerű fűszerek mellett a nyers tészta gazdagítható például asztalt gyümölcsökkel, olajos magvakkal, gabonapelyhekkel és csokoládéval, illetve sós változat esetén sajttal, sonkával és zöldségekkel. Készre sütve lekvárral vagy különféle krémekkel tölthetőek, és cukormázzal vagy tejszínhabbal díszített változatuk is ismert.
A program alkalmával kétféle muffint készítünk, citromosat és csokisat, Ezeket csokoládéba mártjuk és kedvük szerint díszíthetik a gyerekek cukorgyöngyökkel.

SZÜLETÉSNAPI CAKE POP PARTY

A nyalókát minden gyermek ismeri, sőt kedveli. Ez a sütinyalóka Amerikából származik, valójában nem egy nehezen elkészíthető desszert. Bűvereje nem a belsőben, inkább külsejében rejlik.
Gyerekeknél nagy sikere van a cake pops-nak (sütinyalókáknak), gyerekzsúrra, szülinapra, gasztro ajándéknak kiváló és trendi. Általában piskótamorzsából készül, de a kekszgolyó is remek alapja lehet, így sütés nélkül is elkészíthető. Cake pop alapvetően kétféleképpen készíthető: formában megsütve, vagy a megsütött tésztából valamilyen kötőanyag – csokoládé, lekvár – segítségével összegombolygatva.
A program alkalmával elkészítjük a cake pop tésztáját, kikeverjük, ízesítjük, megsütjük. Természetesen nem maradhat el a színes bevonó elkészítése, végül színes cukorkákkal dekoráljuk ezt a kedves csemegét!

Ajánlatkérés,kapcsolat:

janos@martonjanos.com

06702738363