Grillezős esküvői menü

MENÜ I.)

Előételek,falatok:

Krémklasszikus tésztakosárban tálalva:

-tonhalkrém,körözött,kapros túró

-sajtfaltok

-grissini és sonka

Leves:

Joghurtos ribizli leves

Főfogások:

Fokhagymás ráknyárs

Vaslapon sült lazacfilé

Borskéregben sült szűzsült

Klasszikus marhaburger

Steak/hátszín,bélszín/

Grillezett zöldségek vegyesen

Frissen kevert saláta 3 -féle öntettel

(tökmagolaj,olívaolaj,kapros-joghurtos dresszing)

Desszertízelítő:

Panna cotta bazsalikomos eperrel/pici poharakból/

Friss gyümölcssaláta /pici poharakból/

Túrógombóc corn flakes köntösben levendulás eperrel

MENÜ II.)

Előételek,falatok:

Padlizsánkrém,avokádókrém

Sajt,sonka és dinnye

Leves:

Joghurtos ribizli leves

Főfogások:

Baconbe csavart csirkemell falatok

Citrusos Süllőfilé

Rozmaringos tanyasi csirkecombfilé

Blackburger mangó szósszal/marhahúspogácsa,fekete zsemlében/

Steak/hátszín,bélszín/

Grillezett zöldségek vegyesen

Válogatott salátalevelek különféle öntetekkel

(Tökmagolaj,olívaolaj,kapros-joghurtos dresszing)

Desszertízelítő:

Sajtorta pisztáciával és tonkababhabbal

Friss gyümölcssaláta /pici poharakból/

Tradicionális somlói galuska pirított dióval/pici poharakból/

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük