Hozzávalók:
4 db tojás
9 ek.porcukor
1 ek.kakaó
3 dl víz
6 ek.zselatin
330gr tejföl
2 cs.vaníliás cukor
1 dl málnaszörp
Barna rész:
2 egész tojást, 3 kanál porcukorral, és egy kanál kakaóval kihabosítunk,majd 1 dl vízet 2 kanál zselatinnal felolvasztunk, és hozzáöntjük a masszához, majd beleöntjük a folpackkal kibélelt formába.Használhatunk szilikon formát is.
Fehér rész:
2 pohár tejfölt(165g), 3 kanál porcukorral ,1 cs. vaníliás cukorral kihabosítunk, majd ismét 1 dl vízet 2 kanál zselatinnak felolvasztunk, és hozzáöntjük a masszához, majd óvatosan ráöntjük a megdermedt barna részre.
Rakjuk hűtőbe és dermesszük kb 30 percig.
Piros rész:
2 egész tojást, 3 kanál porcukorot, 1 cs. vaníliás cukrot kihabosítunk.Csorgatunk bele 1 dl málnaszörpöt.Segíthetünk a színen kevés piros ételfestékkel is.
Majd 1 dl vízet 2 kanál zselatinnal felolvasztunk, és hozzáöntjük a masszához,majd a fehér rétegre öntjük és elsimítjuk.Rakjuk hűtőbe és dermesszük kb 30 percig.
Hűtőbe tesszük, és pár órát dermesztjük..
Szeleteljük, tejszínhabbal tálaljuk.Kínálhatunk mellé házi lekvárt is.
Ha tetszik a recept ,akkor ne felejtsd el megosztani!Köszönöm.:)
