Hozzávalók:

30 dkg étcsokoládé
20 dkg cukor
7 dl tej
2 dl tejszín
1 darab vaníliarúd
4 dl  vodka
2 tasak vaníliás cukor

Elkészítés:

A csokoládét reszeljük le.
A  tejet,tejszínt a vaníliarúd kikapart belsejével,cukorral forraljuk fel, s állandó keveréssel 2 percig főzzük.
A forró vaníliás tejet apránként öntsük a csokira és közben folyamatosan keverjük,hogy a csoki elolvadjon.
Akkor jó ha teljesen felolvadt a csoki és elfogyott a tejszínes keverékünk is.
Ha kihűlt, hozzáadjuk a szeszt. Hűtőben lehűtjük, és fogyasztható. Legfinomabb, ha egy hetet áll.