Svédasztalos esküvői menü 3.

MENÜ III.)

Hideg ételek

Mozzarellával tekert jércefilé

Szárnyaspástétom rokfortos friss saláta ágyon

Harcsafilé, gombával töltve és citrom chuthey-val

Saláták

Burgonyasaláta márvány sajttal és édes köménnyel

Jégsaláta, paradicsommal és pácolt fetával

Almás-majonézes kukorica saláta lila hagymával

Leves

Brokkolikrémleves pirított baconnel

Meleg ételek

Jércefilé gombákkal és tejszínes pennével

Sertésérmék, négy sajtmártással és burgonya krokettel

Hagyományos borjúpörkölt, kapros-túrós galuskával

Tejszínes parajos lasagne

Mini magos barna és fehér pékáruk

Desszertek

Mogyorós-belga csokoládés szelet

Túrógombóc corn flakes köntösben levendulás eper öntettel