Hozzávalók:
36 dkg finomliszt
6 dkg mogyoró durvára darálva
10 dkg porcukor
10 dkg reszelt csokoládé
2 evőkanál kakaópor
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
2 tojás
1 dl olaj
1,25 dl csokoládészósz(kakaóból cukorsziruppal felfőzve)
1,8 dl kefír

Elkészítés:
A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük.

A lisztet elkeverjük a sütőporral, a kakaóval, a szódabikarbónával, a mogyoróval és a reszelt csokival. A tojásokat az olajjal, a cukorral, a kefírrel és a csokoládészósszal habosra keverjük, és hozzáadjuk a lisztes keveréket.

A tésztát a alaposan eldolgozzuk .Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és beletöltjük a masszát.Megszórjuk a málnaszemekkel a tésztát.Előmelegített sütőben 25 percig sütjük.