MENÜ I.)
Előételek,falatok:
Krémklasszikus tésztakosárban tálalva:
-tonhalkrém,körözött,kapros túró
-sajtfaltok
-grissini és sonka
Leves:
Joghurtos ribizli leves
Főfogások:
Fokhagymás ráknyárs
Vaslapon sült lazacfilé
Borskéregben sült szűzsült
Klasszikus marhaburger
Steak/hátszín,bélszín/
Grillezett zöldségek vegyesen
Frissen kevert saláta 3 -féle öntettel
(tökmagolaj,olívaolaj,kapros-joghurtos dresszing)
Desszertízelítő:
Panna cotta bazsalikomos eperrel/pici poharakból/
Friss gyümölcssaláta /pici poharakból/
Túrógombóc corn flakes köntösben levendulás eperrel
MENÜ II.)
Előételek,falatok:
Padlizsánkrém,avokádókrém
Sajt,sonka és dinnye
Leves:
Joghurtos ribizli leves
Főfogások:
Baconbe csavart csirkemell falatok
Citrusos Süllőfilé
Rozmaringos tanyasi csirkecombfilé
Blackburger mangó szósszal/marhahúspogácsa,fekete zsemlében/
Steak/hátszín,bélszín/
Grillezett zöldségek vegyesen
Válogatott salátalevelek különféle öntetekkel
(Tökmagolaj,olívaolaj,kapros-joghurtos dresszing)
Desszertízelítő:
Sajtorta pisztáciával és tonkababhabbal
Friss gyümölcssaláta /pici poharakból/
Tradicionális somlói galuska pirított dióval/pici poharakból/