Svédasztalos menü 1.

MENÜ I.)

Hideg ételek

Parajos pulykamell rolád, fokhagymás rózsabors köpenyben

Töltött malacdagadó, illatos gombával és szárnyas májjal

Tekeresvölgyi füstölt sajt eper chutneyval

Saláták

Hordós házi vegyes savanyúság (kovászos uborka, almapaprika és csalamádé)

Lencsesaláta igen finom füvekkel, olívával

Csípős paradicsomos babsaláta

Leves

Cukkinikrémleves zellerchipssel

Meleg ételek

Mini töltött káposzta

Pulykamell parmezán bundában, paradicsomos spagettivel

Köménymagos sertésjava, szilvás káposztával és barna sörös mártással

Bográcsban készült marhapörkölt, igen száraz vörös borral és házi tarhonyával

Zöldséges rétes, füstölt sajtmártással

Mini magos barna és fehér, valamint paprikás ízesítésű pékáruk

Desszertek

Somlói galuska, csokoládé öntettel

Almás pite fahéjas öntettel

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük